Ece Aksoy, uzun yıllardır mekanları ve yemekleriyle bildiğimiz bir isim. Şimdi her besini birer karakter gibi işlediği yeni kitabı Yemekte Rüzgâr Var ile karşımızda. DEVAMINI OKU
Ece Aksoy, uzun yıllardır mekanları ve yemekleriyle bildiğimiz bir isim. Şimdi her besini birer karakter gibi işlediği yeni kitabı Yemekte Rüzgâr Var ile karşımızda. DEVAMINI OKU
Deniz ürünlerine dair bilginiz sadece balık, karides, kalamardan ibaret ise ve yeni lezzetler keşfetmeyi istiyorsanız İstanbul’un alanında tek diyebileceğimiz seafood restaurantı Capricorn ile tanışmalısınız.
Etiler’de Nispetiye Caddesi üzerinde bulunan The Bošnjak Mutfak’ı Time Out İstanbul dergisine yazmıştım. DEVAMINI OKU
Üçüncü nesil kahveciler şehrin dört bir yanını sarmışken, şimdilik en iyisi görünen Karaköy’deki Coffee Sapiens’i tanıyalım. DEVAMINI OKU
Kahramanlarımız Kaliforniya’dan Türkiye’ye 2005 yılında kesin dönüş yapan Belkıs Boyacıgiller ve finans sektöründeki kurumsal deneyiminin ardından hayallerinin peşinden koşan Özge Şen. Sağlıklı beslenme sevdalısı bu iki genç kadın sadece Karaköy’ün havasını değil aynı zamanda İstanbul’un beslenme alışkanlıklarını değiştirmeye de bir hayli kararlı. Heyecanlı oldukları kadar cesur ve inançlılar. DEVAMINI OKU
Sevgililer Günü için orijinal İstanbul önerilerine ne dersiniz? Bu özel gün ile ilgili TimeOut İstanbul için İstanbul’da son romantik kalan bir erkek üzerinden bir derleme yapmam istenmişti. Ben de bunun üzerine İstanbul gibi ‘aslında’ büyülü bir şehirde çiftlere sahici öneriler içeren bir yazı yazmıştım. Bu ay TimeOut’ta bu önerilerin bazılarının yer aldığı bir yazı yayınlandı ama içeriği biraz değişti, öyle de güzel oldu. Ama hazırladığım bu yazı da es geçilmesin istedim ve buraya koydum. Bir bakın bakalım…
Uzun ve soğuk geçen -hatta hala bitmediğini düşünmeye başladığım- bir kışın ardından kışlıklarına bayıldığımız mekanların yazlık versiyonları Ege kıyılarında boy göstermeye başladı. Bunlardan en heyecanlısı bana kalırsa Babylon’un bu sezon Çeşme’nin en güzel koylarından biri olan Aya Yorgi’de açacağı şube. Babylon Aya Yorgi bu cuma yani 11 Haziran’da açılıyor. DEVAMINI OKU
Yeni dekoruyla, muhteşem ışıklandırmasıyla ve her hafta birbirinden güzel konser ve etkinlikleriyle Studio Live sizleri bekliyor.